Avec 22mm de pluie, tombée doucement en quasiment 22 heures, nous commencerons la semaine en se refugiant dans les tunnels, pour bichonner les plantations de tomates qui ne seront pas en avance cette année, vous vous en doutez ...les autres objectifs seront des plantations de salades, de poireaux, choux blancs-rouges-fleurs et céleris raves et si possible aussi des semis de haricots verts-beurres-lingots-prédomes etc, etc ...

 Dans le panier cette semaine toujours pour 10€ :

  du 20 au 25 mai 2013  

- 1kg de PT Pompadour (origine Octeville)

 - 500g oignons jaunes

 - 1 botte de radis

 - 1 bouquet d'herbes aromatiques

 - 2 salades au choix

- 750g épinards ou 1 chou-fleur

- 1 botte cibots d'échalote

L'accès à l'exploitation se situe, par le bourg d'Octeville,

la rue à l'angle de la banque CA, puis à 200m dans la montée, sur la droite.

Rappel de comment : COMMANDER  

Direct : monpanierfrais@gmail.com 

ou par formulaire (si le direct ne fonctionne pas) : CLIQUEZ ici 

ou 02.35.44.47.04 (souvent sur répondeur, mais n'hésitez pas à laisser votre message ! )

 
Et vous trouverez aussi à disposition à notre point de vente sur l'exploitation notre sélection :

-des produits laitiers du G.a.e.c Leroux-"Le panier de Léonie" de Cauville sur mer,

-les oeufs de poules élevées en plein air de la ferme de la Bretonnière de Turretot,

-les volailles (Poulets, pintades, lapins sur commande, poules ....) de la ferme du Divisé de Anglesqueville-L'esneval. Elles sont vidées, nettoyées, prêtes à cuire!                                 Les volailles, c'est mieux si vous commandez en avance,cependant, il y en a toujours quelques unes à disposition, aux heures d'ouverture! 

Vous pouvez bien-sûr commander ces produits avec votre panier de légumes pour livraison sur nos marchés.

Le magasin sera fermé  samedi et toute la semaine prochaine pour cause de congés. 

Rendez-vous donc mercredi 15 mai. Profitez bien  de ces jours fériés...

Quelques inquiétudes cette semaine : notre arrosoir est tombé en panne, le vent sec et le soleil (une fois n'est pas coutume) commençait à faire souffrir nos plantations sous abris. Heureusement tout est rentré dans l'ordre en fin de semaine et nous avons pu rafraîchir les cultures vendredi et samedi.

Bonne semaine à vous !!!

 Panier du 22 au 27 avril 2013  10€ 

- 1kg de PT Victoria

  - 1kg de carottes

 - 500g d'oignons

 - 1 botte de radis

 - 1 botte de cibots d'échalotes

- 750g d'épinards

 - 2 salades au choix

Petit rappel pour les nouveaux clients:

L'accès au magasin se situe, après la banque CA, à 200m sur la droite, dans la montée.

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Direct : monpanierfrais@gmail.com 

ou par formulaire (si le direct ne fonctionne pas) : CLIQUEZ ici 

ou 02.35.44.47.04 (souvent sur répondeur, mais n'hésitez pas à laisser votre message ! )

Et vous trouverez aussi à disposition à notre point de vente sur l'exploitation notre sélection :

-des produits laitiers du G.a.e.c Leroux-"Le panier de Léonie" de Cauville sur mer,

-les oeufs de poules élevées en plein air de la ferme de la Bretonnière de Turretot,

-les volailles (Poulets, pintades, lapins sur commande, poules ....) de la ferme du Divisé de Anglesqueville-L'esneval. Elles sont vidées, nettoyées, prêtes à cuire!                                 Les volailles, c'est mieux si vous commandez en avance,cependant, il y en a toujours quelques unes à disposition, aux heures d'ouverture! 

Vous pouvez bien-sûr commander ces produits avec votre panier de légumes pour livraison sur nos marchés.

Fini les soupes !!! Sortons le barbecue...

Oui, je comprends il a fait si beau et si chaud ce dimanche, vous vous demandez peut-être : à quand les premières tomates, petits pois, haricots, fraises...? C'est meilleur et plus frais d'acheter local mais il faudra hélas attendre fin mai pour les petits légumes et début juillet pour les tomates et concombres, cette année. Déjà ce matin une personne m'a appelé pour la cueillette des fraises : mi-juin (j'espère).

 Panier du 15 au 20 avril 2013  10€ 

- 1 kg de PT Charlotte

  - 1/2 céleri

 - 1 botte de petits navets nouveaux

 - 1 chou fleur

 - 1 botte de blette

 - 2 salades  

Petit rappel pour les nouveaux clients:

L'accès au magasin se situe, après la banque CA, à 200m sur la droite, dans la montée.

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Direct : monpanierfrais@gmail.com 

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ou 02.35.44.47.04 (souvent sur répondeur, mais n'hésitez pas à laisser votre message ! )

Et vous trouverez aussi à disposition à notre point de vente sur l'exploitation notre sélection :

-des produits laitiers du G.a.e.c Leroux-"Le panier de Léonie" de Cauville sur mer,

-les oeufs de poules élevées en plein air de la ferme de la Bretonnière de Turretot,

-les volailles (Poulets, pintades, lapins sur commande, poules ....) de la ferme du Divisé de Anglesqueville-L'esneval. Elles sont vidées, nettoyées, prêtes à cuire!                                 Les volailles, c'est mieux si vous commandez en avance,cependant, il y en a toujours quelques unes à disposition, aux heures d'ouverture! 

Vous pouvez bien-sûr commander ces produits avec votre panier de légumes pour livraison sur nos marchés.

Bonne surprise cette semaine, les pommes de terre primeurs pointent le bout de leur feuilles. Comme des cocos de Pâques elles avaient envie de percer la coquille de plastique qui les protége du froid et de la lumière, Christelle les a aidées à sortir.

    Comme le sec persiste cette semaine, nous allons pouvoir monter des tunnels en prévision d'une plantation de courgettes, peut-être même quelques pommes de terre hâtives, des carottes et des navets en pleine terre. Déjà nous pensons aussi planter des tomates pour cet été. Encore beaucoup de travail cette semaine, mais c'est la période la plus intéressante : celle où l'on récrit le tableau noir... 

 Panier du 01 au 06 avril 2013  10€ 

- 1,500kg de PT Mona Lisa

  - 1kg de pommes de Jumièges

 - 1 botte de radis (potage aux feuilles de radis)

 - 1 laitue du jardin (bien tendre)

 - 750g d'épinards

 - 1 petit pot de crème 

Petit rappel pour les nouveaux clients:

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-les volailles (Poulets, pintades, lapins sur commande, poules ....) de la ferme du Divisé de Anglesqueville-L'esneval. Elles sont vidées, nettoyées, prêtes à cuire!                                 Les volailles, c'est mieux si vous commandez en avance,cependant, il y en a toujours quelques unes à disposition, aux heures d'ouverture! 

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Après un impressionnant début de semaine hivernal, où certains d'entre nous sont restés au chaud, sans pouvoir aller travailler, voir même bloqués sur les routes, nous entamons timidement ces prochains jours... un petit bout de printemps. Il est temps pour les jardiniers de s'activer car cette année nous ne sommes pas en avance.

Ce fut, toutefois, réconfortant d'enlever vendredi, le voile qui protégeait les petits pois.

C'est encourageant, les carottes nouvelles les avaient précédés plus tôt. les pommes de terre nouvelles ne vont pas tarder à percer de leurs germes, la mince couche de plastique qui les préservent du froid. Reste plus qu'à trouver une petite place pour planter les petits oignons à l'abri et si tout va bien, au mois de mai nous pourrons déguster de savoureuses jardinières de petits légumes, en attendant ces délicieux haricots de printemps qui commencent à se manifester.

Enfin choux pointus, choux fleurs et autres brocolis seront encore au chaud en attendant le mois de juin. 

.  

Que d'impatience !!!

 Panier du 18 au 23 mars 2013  10€ 

- 1kg de PT Esmeralda  (chair ferme)

  - 1kg d'oignons

- 1kg de pommes de Jumièges

 - 250g de flageolets verts

 - 1 botte de poireaux

 - 600g d'épinards de printemps

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-les volailles (Poulets, pintades, lapins sur commande, poules ....) de la ferme du Divisé de Anglesqueville-L'esneval. Elles sont vidées, nettoyées, prêtes à cuire!                                 Les volailles, c'est mieux si vous commandez en avance,cependant, il y en a toujours quelques unes à disposition, aux heures d'ouverture! 

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Je vous prie de bien vouloir accepter mes excuses, car je vous avais annoncé, plus ou moins, le printemps, sans doute avec beaucoup trop de poésie car je l'ai un peu effrayé. Ce n'est donc que partie remise, à n'en pas douter : je suis un optimiste.

Quoique qu'il en soit, ce qui est prévu cette semaine

                              c'est çà :                                                     ou çà :

J'espère me tromper encore...

Alors au menu du panier cette semaine je prévois quand même les petits radis de printemps au cas où... mais je continue de favoriser les potages...

 Panier du 11 au 16 mars 2013 10€ 

- 1,5kg de PT Mona Lisa ou Victoria

  -500g de carottes

-500g d'endives

 - 1 morceau de potiron

 -1/4 de chou rouge

 -300g de betteraves cuites

- 100g mâche

- 1 botte de petits radis

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-les volailles (Poulets, pintades, lapins sur commande, poules ....) de la ferme du Divisé de Anglesqueville-L'esneval. Elles sont vidées, nettoyées, prêtes à cuire!                                 Les volailles, c'est mieux si vous commandez en avance,cependant, il y en a toujours quelques unes à disposition, aux heures d'ouverture! 

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L'avenir de notre profession maraîchère est difficile à assurer. Dans une dizaine d'années, nous devrions cesser notre activité et il n'y aura pas la relève avec nos enfants. Cependant il y a une certaine volonté politique d'aide à l'installation de nouveaux maraîchers et presque tous les ans, nous accueillons des stagiaires pour des périodes plus ou moins longues. Cette année, Emilie, du C.F.P.P.A Horticole d'Evreux nous a sollicité pour 3 semaines d'initiation. Et Cynthia, du C.F.P.P.A de Coutances souhaite venir pendant 11 semaines réparties sur l’année pour parfaire sa formation pratique, en vue d’une installation prochaine avec son mari.

Lourde responsabilité de transmettre notre savoir-faire …

Et le panier cette semaine :

Panier du 25 février au 2 mars 2013 10€ 

- 1,5kg de p. de terre Victoria (purée, potage, frites)

- 1 kg d'oignon

- 750g de potiron "Musquée de Provence"

- 300g de chou blanc (crudité, poêlées)

- 300g betteraves cuites

- 150g mâches

 - 1 kg de pommes de Jumièges "Boscop, Melrose ou Idared"

 Les radis roses ne vont pas tardés !

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-les volailles (Poulets, pintades, lapins sur commande, poules ....) de la ferme du Divisé de Anglesqueville-L'esneval. Elles sont vidées, nettoyées, prêtes à cuire!                                 Les volailles, c'est mieux si vous commandez en avance,cependant, il y en a toujours quelques unes à disposition, aux heures d'ouverture! 

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