Bonnes blagues

Bonnes blagues

Si vous avez des enfants ou des petits enfants à l'école, soyez sur vos gardes !!! Mince j'ai vendu la mêche... Panier du 30 mars au 04 avril 2015 : 10 € - 1 kg de pommes de terre Charlotte - 500g de carottes - 700g d'endives - 250g de pissenlit -1 botte...

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Bientôt le printemps (petit changement)

Bientôt le printemps (petit changement)

L'été est déjà dans nos pensées, les semis de tomates sont bien avancés ainsi que les courgettes, des haricots à mettre bientôt sous abri. On commence à sortir doucement de notre torpeur hivernal, comme la nature ; d'autant que le climat semble s'assécher...

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Légumes de plein champs

Légumes de plein champs

Reprise ensoleillée après cette petite pause hivernale, c'est peut être plus facile. Pour nous, le moment est venu de s'intéresser au plein champs même s'il fait un peu frisquet, le matin. Il faut profiter du temps sec, éphémère en cette saison, pour...

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Fort ralentissement !

Fort ralentissement !

Les vacances scolaires sont toujours d'actualité, aussi nos partenaires laitiers et volaillers profitent de cette semaine de repos en famille . Donc, pas de poulets, cette semaine, juste quelques plaquettes de beurre, disponibles en magasin. Les oeufs,...

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La pomme de terre des rois

La pomme de terre des rois

Bon il ne fait pas très chaud, mais nous avons quand même planté des pommes de terre nouvelles sous abri et les petits pois devraient bientôt sortir de terre. J'écoute parfois Alain Baraton (jardinier en chef du château de Versailles) prodiguer ses précieux...

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Travaux d'entretien

Travaux d'entretien

En attendant un peu de chaleur pour rebâcher certains tunnels, aujourd'hui, nous allons boucher les trous causés par les pluies abondantes de cet hiver et redonner un aspect plus "pacifique" aux chemins d'accès à la Ferme Guilet. Peut être qu'au printemps...

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Hécatombe

Hécatombe

Le froid c'est pénible, la semaine dernière, le vent glacial nous a bien éprouvés. Résultat : 2 malades cette semaine, dans notre petite équipe. Il a falloir faire avec ! Heureusement, le travail est encore au ralenti, début février, même si on réfléchit...

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Formation professionnelle...

Formation professionnelle...

Aujourd'hui, nous accueillons un stagiaire : Gurwan, oui, il est breton. Bien qu'ayant une situation professionnelle enviable, il souhaite se lancer dans la culture de légumes bio et en vivre, pour bénéficier d'une qualité de vie meilleure. Nous allons...

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Bientôt le printemps !

Bientôt le printemps !

Déjà beaucoup de travail cette semaine, même si c'est principalement sous abri. Il faut penser aux récoltes de printemps, outre les salades et épinards, il est déjà temps de se préparer à planter les futures pommes de terre nouvelles, semer des petits...

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Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Petite suggestion de la semaine : la tarte aux poireaux. C'est la saison, facile à réaliser, elle permet aux enfants de déguster un légume qui ne fait pas forcément leur bonheur habituellement. Vous trouverez sur ce site d'autres idées de menu qui pourrait...

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Douce France !

Douce France !

En regardant ces images ou en participant à cet élan de solidarité, nous étions fiers, hier,aux yeux du monde, d'être français ou européen dans le sens le moins politique du terme car il s'agissait d'un mouvement d'humanisme sans précédent. Un ras le...

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Meilleurs voeux

Meilleurs voeux

Toute l'équipe de la Ferme Guilet se joint à moi pour vous souhaiter une bonne année 2015. Qu'elle soit heureuse et joyeuse, prospère et féconde, et vous maintienne dans une forme optimale ! Panier du 05 au 10 janvier 2015 : 10 € - 2 kg de pommes de terre...

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Les volailles de Noël

Les volailles de Noël

Pour les volailles de Noël et de St Sylvestre, dinde-oie-chapon... il est possible de commander, de préférence et prendre livraison directement chez Denis et Fabienne Frébourg, producteurs à Anglesqueville L'Esneval au : 06 83 89 93 30 Au Panier de Léonie...

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Bientôt Noël !

Bientôt Noël !

Bientôt les vacances et bientôt Noël. Attendu avec impatience par les enfants , c'est aussi l'occasion pour beaucoup de passer de bons moments en famille. Pour nous ce sera aussi le dernier panier 2014. Nous serons donc absents 2 semaines pendant les...

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