Potée de chou ou Pot au feu ?
Pour moi, c'est une potée de chou avec du porc ou un pot au feu sans chou et avec du boeuf . Alors ce matin avant de sortir travailler dehors, j'ai mis à cuire un pot au feu qui a cuit doucement 2 h 45. Deux repas d'assurés ! ( Variante en légumes j'ajoute du panais ou du céleri rave :-)
Et pour la fin de semaine, je vais prévoir un chou farci. Mais pas la recette en lien, :-) j'ai choisi plus simple. Demain, mardi il fera nuit vers 18 h 30, j'aurai le temps d'une soirée cuisine. dans la journée nous devrions avoir fait une corvée de nettoyage dans les fraisiers 
et arraché les poireaux pour la semaines. Allez! Allez!