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Vacances annuelles

Publié le par Marie-Thérèse et Paul

BONNE FIN D’ANNEE 2011 ! -------------- En cette fin d'année et début de la suivante nous prenons quelques jours de vacances ! Cependant, grâce à notre super équipe, les marchés seront maintenus mais l'accueil à la ferme sera réduit : Mercredi 21 décembre...

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Mijotée de légumes et de fruits d’hiver

Publié le par Marie-Thérèse

Mijotée de légumes d’hiver Ingrédients pour 6 personnes -3 pommes (de bonne tenue à la cuisson) – 3 poires – env. 300g de potiron – 3 endives – 3 poireaux - 1 petit quartier de chou blanc – 2 oignons rouges – 50g de beurre salé – 1 c. à soupe d’huile...

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