Atelier confitures

Aujourd'hui, la journée est trop pluvieuse pour mettre le nez  dehors,

je sors mes marmites, au programme une tournée de mûres et de cassis.

En juillet, j'ai acheté des cassis à un producteur de Jumièges et je les ai congelés.

En août et septembre, J'ai cueilli dans nos mûriers environ 20 kilos de superbes et délicieuses mûres

et direct  le congélateur ! J'en avais fais cuire quelques pots, pour faire patienter les plus gourmands !