Avril

Pommes de terre

Mona Lisa Frites – purée – potage – gratin - four

Charlotte Frites – rissolées - vapeur

Stella Robe des champs – vapeur - sautées

Franceline (rouge) Vapeur – raclette - rissolées

Choux

Chou milan (les derniers) Pot-au-feu - potée - farci - saucisse au chou
Chou fleur Crudités - gratin - à la crème

Choux bruxelles Aux lardons - à l'orange

Epinards

Poireaux (après Pâques ...des cierges)

Carottes Lavées ou non lavées

Céleri rave Rémoulade - purée - frits – pot-au-feu

Oignons

Jaunes Cuisson

Echalotes

Cibots d'échalotes

Betteraves

Crues Crudités

Rondes cuites Tendres et sucrées

Crapaudines Tendres et moëlleuses

Salades
Laitues-batavias-feuilles de chêne-laitues rouges (sous abris)

Mâche (c'est la fin)

Pissenlit (si pas trop de fleurs)

Blettes

Petits radis de printemps (de plein champs)

Confitures maison

        Fraises - Mûres - Framboises - Cassis - Groseilles - Rhubarbe - Abricots - Orange - Prûnes

Nos points de vente.