Top articles
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Panier du 25 novembre
On rentre bientôt dans l'hiver, période plus calme pour nous et l'occasion de recharger les batteries. Mais c'est aussi le moment de préparer la saison prochaine, programmer les nouveaux semis et les plantations en corrigeant les ratés de la saison précédente...
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Premier panier 2020
Bonne et heureuse année à toutes et à tous. 2020 voilà un chiffre qui sonne bien, espérons que cette année nous apportera toutes les bonnes notes qu'elle semble promettre... Je sais, je suis peut-être un peu trop optimiste mais je n'ai pas envie de démarrer...
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Panier du 13 au 18 janvier 2020
On trouve des belles photos sur le net ;) Christelle et Benjamin étaient motivés dès 8h30 pour nettoyage des mûriers, mais le temps prévu demain encore plus triste qu'aujourd'hui, nous allons d'abord faire les récoltes extérieures (Divers choux, carottes,...
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Panier du 3 au 8 février 2020
Benjamin, à l'entretien des tunnels. Il y a les saisons, en France elles sont quatre : hiver, printemps, été, automne, jusqu'à là c'est simple. Du nord au sud, il y a 1000 km. La moyenne des températures à un écart d'environ 2,5 ° sur une année. Chaque...
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Panier du 10 au 14 février 2020
Pas trop de dégâts avec ce coup de tempête ? Juste une mauvaise nuit, 8 tuiles déplacées et 5 de cassées ! Heureusement, il nous en reste en stock, depuis la construction, il y a 30 ans ! Attention ! Pas de marché à Sanvic-Bayonvilliers ce samedi 15 février,...
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Panier du 6 juillet
Enfin un vrai panier d'été ! Il est vrai que les légumes estivaux sont en avance cette année. Mais jusqu'à présent les volumes n'étaient pas très importants. La faute à notre motivation en baisse ? A moins que la météo trop sèche, trop ventée et trop...
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Panier du 15 au 19 septembre 2020
C'est fait, notre récolte de pommes de terre est terminée. Petit rendement :( mais suffisant pour nous. Il faut maintenant remettre la machine en état pour les collègues. C'est bien le matériel mais ça demande de l'entretien. Travail de Paul aidé de son...
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Panier d'halloween
Comme vous avez pu le constater, les marchés sont maintenus pendant le confinement. Vous pouvez donc facilement vous approvisionner sur nos points de vente y compris à la ferme le mercredi et le vendredi après midi. Si ces dispositions devaient se durcir...
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Panier du 9 novembre
Mercredi 11 novembre, jour férié. Nous serons donc fermés exceptionnellement. Pour les paniers commandés sur notre blog, il reste donc la possibilité de les retirer sur le marché de Montivilliers jeudi, Ste Adresse le vendredi et aussi à la ferme l'après-midi...
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Panier 50ème semaine 2020 !
Fin d'année 2020 déjà, nous vous proposons à nouveau les volailles fermières de Fabienne et Denys Frébourg élevées avec passion dans leur ferme à Anglesqueville l'Esneval. Appel direct possible : 02 35 20 78 82 ou 06 83 89 93 30. - Pour Noël : commandes...
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Panier du 15 au 22 février 2021
Et bien oui, nous allons profiter de la vie avec une semaine de fermeture ! Mais notre petite équipe à la production sera là pour surveiller et soigner les semis de tomates, arroser les tunnels de radis et de salades... (Mais avec ce super vent des côtes...
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Panier du 26 avril au 1 mai
C'est beau la rhubarbe en fleur ! LE 1er MAI ! Fête du travail, cette année est un samedi. (Zut ! Ce ne sera pas un long week-end). Chez les Guilet il n'y aura pas de changement dans la semaine de travail. Les marchés auront lieu comme d'habitude, même...
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Panier du 3 au 8 mai 2021
Publication tardive du panier, c'est comme çà. Nous ne savions pas comment le remplir. Les dernières années, il n'y en avait pas cette première semaine de mai; nous prenions quelques jours de congés et il n'y a pas beaucoup de choix. Les "vieux" légumes...
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Panier du 17 mai
Après ce long week-end de l'Ascension, qui a fait du bien à tout le monde, j'espère, nous reprenons le cours de notre travail mais finis les poireaux, la blette, voici l'arrivée timide de quelques nouveautés. Je veux parler de fraises, de pommes de terre...
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Panier du 29 mars 2021
Belle semaine en perspective, le travail va bien avancer, d'autant qu'une heure supplémentaire nous est rajoutée. Malheureusement pour nous ce ne sera pas pour trainer sur la terrasse avec un apéritif... Bref sous serre les premières pommes de terre sont...
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Pissenlit : bientôt
Etonnant contact aujourd'hui d'une personne qui cherchait, avec apparemment beaucoup de conviction, du pissenlit. Dommage de ne pas pouvoir l'aider, cette personne demeurant près de Chambéry. Internet rapproche les gens, mais, malheusement, c'est souvent...
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Semaine de répit ?
J'espère que le vent et la pluie vont se calmer cette semaine pour pouvoir réparer les quelques dégâts occasionnés par ces intempéries : portes de serres, petits tunnels. Heureusement, l'essentiel à tenu bon et les cultures sous abris restent au chaud....
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Vent violent
Evidemment, lorsqu'on habite la campagne, les tempêtes, on les perçoit bien, même la nuit. Quand on est maraicher, on s'inquiète un peu. Si en plus certaines bâches de tunnel approchent 10 ans, on regrette d'avoir hésité à les changer cet hiver, surtout...
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Panier du 19 avril 2021
Vous avez reconnu les feuilles de carottes? Une des plus grosse semaine de plantation de l'année... retard avec tomates "saveurs", courgettes, melons, pomme de terre pour l'hiver, mais les nuits sont encore très froides! Rien de perdu pour la précocité....
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Panier du 5 octobre
Semaine pluvieuse, quoi de mieux que de passer un peu de temps à cuisiner. En cette saison, les bons légumes ne manquent pas. Entre les flash recettes de Julie sur Instagram et celles de Marie Thérèse distillées sur notre blog, vous avez le choix. Aujourd'hui...
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panier du 18 au 22 août 2020
Un coup de vent la semaine dernière, mais suivi dune belle pluie salvatrice! Il devrait encore pleuvoir ce mercredi, il a donc fallu, ce soir, faire une réparation de fortune sur le tunnel qui abrite un rang de jolies aubergines, les tomates saveurs anciennes...
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Panier du 8 au 11 avril 2020
Panier du mercredi 8 au samedi 11 avril 2020 : 10€ - 1,5 kg de p.de terre "Chérie rouge" - 1 kg de carottes - 500 g de navets nouveaux - 300g de flageolets-chevrier verts ( grand classique avec le gigot ;) - 700g d'oignons jaunes et rouges - 1 salade...
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Panier du 23 août
A l'heure où beaucoup rentrent de vacances, nous réfléchissons à prendre les nôtres, une semaine vers la Toussaint en vue de conclure un futur déménagement ; une éternité, à partir du 1er janvier 2022... Mais encore beaucoup de travail d'ici là : des...
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Panier du 6 mai
De retour d'un petit "break" dans le Périgord (quelle région magnifique) nous voilà d'attaque pour démarrer une nouvelle saison pleine de promesses, j'espère ! Pas de miracles dans le panier cette semaine, les premières nouveautés semblent prometteuses...
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Panier du 17 au 22 février 2020
A partir de février, les réserves de légumes frais de nos champs diminuent fortement, les poireaux, les choux, les courges et les pommes de terre reviennent souvent dans nos paniers. Heureusement, il y a d'autres agriculteurs de nos régions au nord de...