Top articles

  • Panier du 5 juillet

    05 juillet 2021 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Voici un petit avant goût de notre production à venir, mais pour certains produits, il faudra encore un petit peu de patience. Nous serons fermés le mercredi 14 juillet, mais serons présents sur les marchés et à la ferme les jours suivants. Panier du...

  • Panier du 1er mars

    01 mars 2021 ( #Les paniers hebdomadaires )

    TROP TRISTE TA PHOTO, PAUL ! JE PREFERE MES SEMIS DE TOMATES. Et voilà, les vacances déjà finies. Cela fait du bien et le temps était de la partie. Nous voilà prêt à semer, planter, arracher, tailler etc... le but ? Terminer cette année en beauté, car...

  • FIN 2019 : VOLAILLES FERMIERES

    12 décembre 2019 ( #Cuisine de fin d'année )

    En cette fin d'année 2019, nous vous proposons à nouveau les volailles festives de Fabienne et Denis Frébourg. Ils les ont élevées avec patience et passion dans leur basse-cour de notre campagne normande ! Les belles dindes, plus de 4 kg, pour familles...

  • Manque pas d'air !

    08 février 2016 ( #Les paniers hebdomadaires )

    On manque pas d'air cette semaine, jusqu'à présent, les abris froids et autres tunnels tiennent le coup mais avec ce vent puissant et persévérant, restons vigilants. Dans l'actualité de mes semis et plantations, pour l'heure, il est prévu de planter les...

  • La rhubarbe

    13 avril 2014 ( #Les paniers hebdomadaires )

    La rhubarbe, cette année, est magnifique, il s'agit d'une variété plutôt douce, un peu plus petite que celle habituellement distribuée dans le commerce, mais tellement meilleure. Pas besoin de l'éplucher, juste la laver et l'ébouter et la couper en petits...

  • Dialogue avec mon jardinier

    23 novembre 2014 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Je regarde et j'écoute avec un oeil et une oreille professionnels, les jardiniers amateurs (non non, je n'ai pas dit du dimanche car toute expérience est intéressante et peut être partagée). Pour certains, le temps est venu de faire le bilan de leur récoltes,...

  • La pluie, les fraises n'aiment pas trop.

    19 juin 2016 ( #Les paniers hebdomadaires )

    . Alors si vous aviez prévu de venir cueillir demain après-midi, nous vous acceuillerons volontiers dès demain matin lundi 20 juin 2016, même si il pleut !! Pff ! Aujourd'hui le baromêtre n'a pas senti la pluie arriver et météo-france non plus. Sauve...

  • Panier du 30 juillet

    31 juillet 2018 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Evidemment ce temps plutôt sec nous permet d'arracher les oignons un peu plus vite. Malgré tout, ils seront un peu gros à notre goût cette année. Les tomates cerises aussi sont prometteuses grâce à Marie-Thérèse qui passe beaucoup de temps à les bichonner...

  • Information

    25 mai 2015 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Pour cause de décès dans notre famille le magasin sera fermé vendredi après-midi. Toutefois vous aurez quand même la possibilité de retirer le panier mercredi après-midi ou samedi matin à la ferme et bien sûr toujours sur nos marchés de Montivilliers-Bléville-Ste...

  • Quoi de neuf sous serre ?

    16 février 2014 ( #Les paniers hebdomadaires )

    La tempête a mis un peu à mal notre rhubarbe fraîchement paillée, même le plastique a souffert. Sous abris, les épinards sont magnifiques, dommage que les quantités soient limitées pour en proposer dans le panier. Nous avons commencé à récolter les premiers...

  • Panier du 24 septembre

    24 septembre 2018 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Tous les moyens sont bons...plus ou moins ! L'automne est là, les températures ont bien baissées. C'est le moment de rentrer les pommes de terre, elles devraient se tenir dans le bâtiment, en attendant d'être triées pour être vendues en petit filets....

  • Panier du 1er septembre 2020 jour de la rentrée scolaire

    01 septembre 2020 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Eh les mamies pour le goûter des écoliers, n'oubliez pas les confitures : framboises mûres... septembre, c'est le moment. Nos petits enfants, en tout cas était heureux de rentrer. Retrouver les copains, la récré, de gentils maîtres ou maîtresses d'école...

  • Panier du 21 juin

    21 juin 2021 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Tous les ans la même histoire, il faut développer des trésors d'ingéniosité pour empêcher les pigeons et les lapins de manger les choux sitôt plantés. L'idéal étant de les couvrir avec un voile mais vu la surface on a choisi l'option "épouvantails" plus...

  • Panier du 2 août

    02 août 2021 ( #Les paniers hebdomadaires )

    En attendant les poivrons qui peinent toujours à arriver en abondance en début d'été, je vous propose dans le panier cette semaine, une barquette de fraises. Ça fait toujours plaisir aux enfants (aussi aux gourmands), et sous abri malgré la pluie, elles...

  • Panier du 8 octobre

    08 octobre 2018 ( #Les paniers hebdomadaires )

    La mâche fait son retour dans le panier cette semaine. Petite salade verte et tendre et tellement riche en vitamines qui s'accommode avec bien des petits légumes, même d'été comme les poivrons ou les tomates en salades de crudités. La nôtre est vendue...

  • Panier du 13 septembre

    13 septembre 2021 ( #Les paniers hebdomadaires )

    La fraîcheur se fait sentir le matin et le soir, mais c'est encore l'été dans la journée. Cette semaine nous vous proposons donc, un panier un peu mitigé entre les légumes d'été et les légumes d'hiver. Panier du 13 au 18 septembre 2021 : 10€ - 1 kg de...

  • A table !!

    07 septembre 2015 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Toujours fans des légumes d'été : pourvu que ça dure ! Oui mais les soirées commencent à être fraîches et les jours diminuent. C'est le moment d'introduire quelques produits de l'automne pour faire quelques délicieux potages voir même des purées un peu...

  • Bientôt le printemps !

    26 janvier 2015 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Déjà beaucoup de travail cette semaine, même si c'est principalement sous abri. Il faut penser aux récoltes de printemps, outre les salades et épinards, il est déjà temps de se préparer à planter les futures pommes de terre nouvelles, semer des petits...

  • Allez courage !

    14 juillet 2014 ( #Les paniers hebdomadaires )

    ALLEZ COURAGE ! Le magasin sera fermé samedi 19/07 le matin . Cependant , vous pourrez retirer votre panier, vendredi après midi à la ferme ou le samedi matin sur le marché de Bayonvilliers (rue de la Cavée Verte). La belle saison des tomates commence,...

  • Récoltes en cours

    04 août 2014 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Il fait beau encore aujourd'hui et le temps est, malgré tout, menaçant. L'été avance, il est temps de mettre au sec oignons et échalottes. Ce matin il y avait également une belle récolte de melons, car en normandie, le melon sucré, c'est possible. Vous...

  • Plantations d'automne

    15 septembre 2014 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Il fait encore bien chaud dans la journée, mais personne ne va s'en plaindre. Pour nous, c'est déjà le moment de remplir les grands abris froids de salades diverses : laitues - feuilles de chêne - mâche - scaroles et chicorées. Hiver doux ou hiver froid,...

  • Panier du 21 au 26 août 2017

    21 août 2017 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Panier d'été Ferme Guilet- Normandie Panier du 21 au 26 août 2017 : 10€ - 1 kg de pommes de terre Mona Lisa - 250 g échalotes rondes - 750 g de Coco à écosser "big borlotto" - 1kg tomates saveurs "anciennes" -1 concombre court dit "épineux" - 1 salade...

  • Panier du 11 février

    11 février 2019 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Semaine prometteuse au niveau de la météo. Donc opération rebâchage d'une serre ce qui nous permettra, j'espère, de vous proposer des fraises sous abri au printemps, car c'est bien contrariant d'avoir une belle récolte tous les ans, régulièrement abîmée...

  • Panier du 01 au 06 juillet  2019

    02 juillet 2019 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Ouf! Compliqué de composer un panier cette semaine. Un peu de bonne volonté et voilà! Pas très estival peux-être ? Quelques tomates commencent à se colorer ; Patience. Panier du 01 au 06 juillet 2019 : 10€ - 1 kg de pommes de terre nouvelles Monalisa...

  • Panier du 3 au 7 décembre 2019

    03 décembre 2019 ( #Les paniers hebdomadaires )

    Nous souhaitons juste que la laitue a résisté à la petite gelée du matin ! Et que le soleil perce les nuages ! Panier du 3 au 7 décembre 2019 : 10€ - 1 kg de pommes de terre Amandine - 1 Potimarron (qui ne s'épluche pas:) - 1/2 chou blanc - 300g de betteraves...

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