Patidoux farcis

Ingrédients : 2 « patidoux » 1 grosse tomate

1 oignon 75 g de chorizo Huile d'olive

Faire cuire les patidous 15 mm à la vapeur.
Pendant ce temps, couper l'oignon, le faire revenir dans l'huile.

Ajouter la tomate coupée en dés.

Laisser fondre puis ajouter le chorizo coupé en dés,

Couper le couvercle des patidous et creuser les.
Garnir avec la farce. 
Remettre le couvercle et faire cuire au four (180°) pendant 15 mm.

Bon appétit !