Panier du 24 au 27 janvier 2018
Pas top ma photo des panais, vous les voyez ?
Pour récolter ce joli coeur de scarole, il a fallu le planter début septembre 2017 et lui mettre un pot sur la tête pendant une semaine avant de la couper. (En période non-réchauffement de notre planète, donc quand il fait normalement froid en Normandie, il faut entre 2 et 3 semaines :-)
Pour le panais c'est un peu plus délicat dans notre région et le semi pas très réussi nous fait des beaux morceaux car ils ont la place, pour grossir, des dix graines qui n'ont pas levées !
Panier du 24 au 27 janvier 2018 : 10€
- 1,5kg de pommes de terre "Monalisa"
- 500g de panais
- 250g Pois secs flageolets verts
- 500g carottes
- 750g d'endives
-1 petit coeur de scarole
- 1 betterave CRUE