Depuis 5 ans maintenant, nous produisons du haricot vert sur rames, sous nos tunnels. Le premier semis se fait en semaine 8, dans des petits godets de terreau que nous mettons au "chaud" Maintenant nous devons surveiller la levée dans une dizaine de jours...

Après la mise en place du paillage plastique, des trous sont faits à intervalles réguliers. Ensuite c'est la plantation : Plantées, il y a quelques semaines, dans le froid et l'humidité, que sont donc devenues nos petits fraisiers : Eh oui, encore un...

Ingrédients pour un repas léger d'un soir; - 1 chou cabus (pointu de printemps- mai, juin en Normandie) - 6 navets - 6 carotte s - quelques p.de terre nouvelles - gros sel - Crème crue fermière - sel poivre Eplucher, laver et couper en quartier le cœur...